CornSandwich

Una receta para los más chiquitos de la casa y a los no tan chiquitos, antier le hice a mi marido esta receta y tuvo mucho éxito, recordé cuando mi mama nos hacía a mí y a mis herman @s este CornSandwich de lunch para la escuela, espero a sus bebes de la casa les guste.

Vamos a necesitar:

Pan de caja.

Queso amarillo o blanco que se derrita.

Mayonesa.

Mostaza.

Mantequilla.

Salchichas.

Ahora vamos a prepararlo,

Vamos a quitarle las orillas a nuestro pan, vamos a necesitar un rodillo para aplastar nuestro pan, una vez que ya quedo bien delgadito nuestro pan podemos ponerle mayonesa y mostaza, si gustan; después ponen su queso y la salchicha (si es necesario cortarla para que quede del tamaño del pan) empezamos a envolver nuestra salchicha, si es necesario puedes ponerle un palillito. En un sartén caliente pones un poquito de mantequilla y dejas que se dore un poquito el pan y nuestro queso se derrita y LISTO lo podemos acompañar con kétchup, salsa o lo que más te guste con tu sándwich y tu hotdog.

PanTomate

Esta receta del Chef Oropeza, la hice el día de ayer para cenar, excelente para reuniones, muy práctica como todas las recetas que procuro hacer prácticas pero muy ricas. Lo puedes acompañar de queso manchego en cuadritos y jamón serrano.

Vamos a usar:

4 Tomates escalfados.

2 Cdas. de aceite de oliva.

4 Dientes de ajo picados.

1/2 Cebolla picada.

Sal y Pimienta al gusto.

1 Baguette.

Vamos a precalentar el horno a 180ºC, mientras vamos a aplastar nuestros tomates con ayuda de un pisapapas hasta que quede como una pasta. En un sartén caliente ponemos el aceite de oliva para saltear el ajo y la cebolla; agregas la pasta de tomate y colocas sal y pimienta. Cortamos el baguette en rebanadas, untas la pasta de tomate en las rebanadas de pan y las colocas una charola y las llevas al horno unos minutos.